KOUDE BUFFETTEN

  • Koud buffet 1

    Huzarensalade, gevuld ei, asperge met ham, gedroogde ham met meloen, enz.

    € 11,75 p.p. Kies Pakket
  • Koud buffet 2

    Huzarensalade, gevuld ei, asperge met ham, gerookte kipfilet, gevulde tomaat met tonijnsalade, enz.

    € 14,50 p.p. Kies Pakket
  • Koud buffet 3

    Huzarensalade, gevuld ei, asperge met ham, gepocheerde zalm, gerookte forel, fruitsalade, enz.

    € 19,95 p.p. Kies Pakket
  • Visbuffet

    Gerookte zalm, gemarineerde garnalen, salade nicoise, paling, div. sausjes.

    € 19,95 p.p. Kies Pakket

 

Warme gerechten (van Didden)
  • Gebakken achterham met saus (150 gr.) € 3,95 p.p.
  • Gebakken achterham met saus (200 gr.) € 5,25 p.p.
  • Gebakken rollade met saus (150 gr.) € 3,95 p.p.
  • Gebakken rollade met saus (200 gr.) € 5,25 p.p.
  • Gebakken rundvlees met saus (150 gr.) € 4,95 p.p.
  • Gebakken rundvlees met saus (200 gr.) € 5,75 p.p.
  • Kip stroganoff (150 gr.) € 3,95 p.p.
  • Kip stroganoff (200 gr.) € 4,95 p.p.
  • Kalkoen in maderasaus (150 gr.) € 3,95 p.p.
  • Kalkoen in maderasaus (200 gr.) € 4,95 p.p.
  • Mexicaanse reepjes (150 gr.) € 3,95 p.p.
  • Mexicaanse reepjes (200 gr.) € 4,95 p.p.
  • Goulash (150 gr.) € 4,00 p.p.
  • Goulash (200 gr.) € 5,75 p.p.
  • Zuurvlees (150 gr.) € 4,00 p.p.
  • Zuurvlees (200 gr.) € 5,75 p.p.
  • Varkenshaas in peperroomsaus (150 gr.) € 4,95 p.p.
  • Varkenshaas in peperroomsaus (200 gr.) € 5,75 p.p.
  • Reepjesvlees met uien (150 gr.) € 3,95 p.p.
  • Reepjesvlees met uien (200 gr.) € 5,25 p.p.
  • Italiaanse reepjes in roomsaus (150 gr.) € 3,95 p.p.
  • Italiaanse reepjes in roomsaus (200 gr.) € 5,25 p.p.
  • Gehaktballetjes in tomatensaus (150 gr.) € 3,75 p.p.
  • Gehaktballetjes in tomatensaus (200 gr.) € 4,95 p.p.
  • Kippenragout (150 gr.) € 3,75 p.p.
  • Kippenragout (200 gr.) € 4,95 p.p.
  • Kip met ananas in kerriesaus (150 gr.) € 3,95 p.p.
  • Kip met ananas in kerriesaus (200 gr.) € 4,95 p.p.
  • Kip pilaf (150 gr.) € 3,95 p.p.
  • Kip pilaf (200 gr.) € 4,95 p.p.
  • Kipsaté stukjes (150 gr.) € 3,95 p.p.
  • Kipsaté stukjes (200 gr). € 5,20 p.p.
  • Gebakken zalmmoot (150 gr.) € 4,25 p.p.
  • Gebakken zalmmoot (200 gr.) € 5,25 p.p.
  • Tête de veau (150 gr.) € 4,25 p.p.
  • Tête de veau (200 gr.) € 5,25 p.p.
  • Elzas geschnetzeltes (150 gr.) € 4,25 p.p.
  • Elzas geschnetzeltes (200 gr.) € 5,20 p.p.
  • Duvelkesvleis (150 gr.) € 3,95 p.p.
  • Duvelkesvleis (200 gr.) € 4,95 p.p.
  • Bressato (150 gr.) € 4,00 p.p.
  • Bressato (200 gr.) € 5,75 p.p.
  • Boeuf bourguignon (150 gr.) € 4,00 p.p.
  • Boeuf bourguignon (200 gr.) € 5,75 p.p.
  • Konijnenbout op z'n limburgs- per stuk (alleen winterseizoen) € 6,95
Warme sauzen (van Didden)
  • Champignonroomsaus (kilo) € 10,25
  • Pepersaus (kilo) € 10,25
  • Strogranoffsaus (kilo) € 10,25
  • Mosterdsaus (kilo) € 10,25
  • Pindasaus (kilo) € 10,25
  • Zigeunersaus (kilo) € 10,25
  • Rode wijnsaus (kilo) € 10,25
Koude sauzen (van Didden)
  • Cocktailsaus (kilo) € 9,50
  • Knoflooksaus (kilo) € 9,50
  • Barbecuesaus (kilo) € 9,50
  • Kerriesaus (kilo) € 9,50
  • Ravigottesaus (kilo) € 9,50
Uitbreiding koude buffetten
  • Huzarensalade per kilo € 10,50
  • Pastasalade € 1,50 p.p.
  • Ardennerham met meloen € 2,15 p.p.
  • Drumsticks € 1,50 p.p.
  • Paté € 1,00 p.p.
  • Gerookte zalm met uienringen € 4,25 p.p.
  • Maatjes met gesnipperde ui € 2,50 p.p.
  • Gerookte forel € 2,95 p.p.
  • Plateau Franse kazen € 4,50 p.p.
  • Gepocheerde zalm met cocktailsaus € 4,25 p.p.
  • Garnalen met cocktailsaus € 3,95 p.p.
  • Kruidenboter € 0,40 p.p.
  • Fruitsalade € 1,50 p.p.
Tapinstallaties / koelen
  • Tap met spoelbak (enkel verhuur met bier) € 33,00
  • Spoeltafel € 15,50
  • Tafeltap (enkel verhuur met bier) € 18,00
  • Koelwagen - eerste dag € 85,00
  • Koelkast € 30,00
  • Koelwagen - extra dag € 35,00
  • Voorbuffet € 10,50
  • Koelwagen meerdere dagen (prijs op aanvraag) € 0,00
Stoelen
  • Klapstoel 'grijs' € 1,25
  • Bistrostoel ‘wit’ € 1,30
  • Barkruk € 2,00
  • Bank (220x25cm) € 1,80
Catering en keukenapparatuur
  • Koffiezetapparaat incl. 2 kannen € 14,95
  • Koffiecontainer 80 kops € 17,00
  • Waterkoker € 5,00
  • Thermoskan koffie € 2,30
  • Thermoskan thee € 2,30
  • Chafing dish incl. branders en bakken € 11,95
  • Barbecue pan gietijzer (gasverbruik prijs op nacalculatie) € 40,00
  • Gas barbecue (gasverbruik prijs op nacalculatie) € 35,00
  • Kapstok incl. 40 hangers € 12,50
  • Parasol 3x3 meter incl. poot € 12,50
  • Marktkraampje € 17,50
  • Prikkabel € 7,50
  • Gasfles (prijs op nacalculatie) € 0,00
Glaswerk
  • Bij verhuur van een tapinstallatie is het glaswerk in bruikleen. Het glaswerk hoeft niet separaat aangevinkt te worden. Bij breuk worden vervangingskosten in rekening gebracht. € 0,00
  • € 0,00
  • Bierglas pijpje € 0,85
  • Wijnglas € 1,75
  • Bierglas groot € 0,85
  • Champagneglas € 1,75
  • Frisdrankglas € 0,85
  • Bierglas Alfa op voetje € 2,45
  • Bierglas Brand € 1,55
  • Longdrinkglas € 0,85
  • Sherryglas € 1,80
  • Jeneverglas € 2,25
Porselein en bestek
  • Kop en schotel € 0,25
  • Bord 20 cm € 0,20
  • Bord 25 cm € 0,20
  • Vlaai- of dessertbordje € 0,20
  • Soepkom met onderbord € 0,30
  • Suiker en melk stel (RVS) € 1,25
  • Vlaaischotel € 0,55
  • Vlaaischep € 0,10
  • Mes € 0,10
  • Vork € 0,10
  • Soeplepel € 0,10
  • Koffielepeltje € 0,10
  • Dessertlepel € 0,10
  • Gebaksvorkje € 0,10
  • Asbak (RVS) € 0,40
  • Serviesgoed afwas per couvert € 1,95 p.p.
Tafels
  • Ronde tafel 80 cm € 3,55
  • Lange tafel (220x60 cm) € 4,55
  • Statafel € 7,25
  • Set: lange tafel + 2 banken € 7,55
  • Tafelrok kleur ecru € 6,50
  • Tafelrok strak kleur zwart € 6,50
  • Tafelkleed kleur ecru € 1,60
  • Napperon (verschillende kleuren) € 1,60
  • Damastpapier (rol 10 meter) € 3,75
Dranken
  • Alfa vat 20 ltr. € 49,95
  • Alfa vat 50 ltr. € 124,00
  • Brand vat 30 ltr. € 115,00
  • Brand vat 50 ltr. € 150,00
  • Andere biermerken op aanvraag € 0,00
  • Alfa donker per fles € 0,60
  • Coca cola 1.5 ltr. € 1,65
  • Coca cola zero 1.5 ltr. € 1,65
  • Fanta 1.5 ltr. € 1,95
  • 7-up 1.0 ltr. € 1,20
  • Spa rood 1.5 ltr. € 1,00
  • Spa blauw 1.5 ltr. € 1,00
  • Jus de orange 1.0 ltr. € 1,95
  • Bitter lemon 1.0 ltr. € 1,75
  • Tonic 1.0 ltr. € 1,65
  • Ice tea sparkling 1.0 ltr. € 1,80
  • Hero cassis 1.0 ltr. € 1,80
  • Ice tea green 1.0 ltr. € 1,65
  • Andere frisdranken op aanvraag € 0,00
  • Huiswijn rood (per fles) € 5,50
  • Huiswijn wit (per fles) € 5,50
  • Huiswijn rosé (per fles) € 5,50
  • Andere wijnen op aanvraag € 0,00